Disfruta de una receta super deliciosa para desayunos, almuerzos y meriendas
Para elaborar nuestra receta de hoy, necesitaremos…
Ingredientes para 2 personas:
-80 gr de copos de avena.
-2 huevos.
-1 yogur natural.
-Edulcorante, canela y sal.
-Medio paquete de levadura seca.
-80 gr de arándanos frescos o congelados.
Una vez tengamos nuestros ingredientes, la elaboración es super sencilla.
1-Batir en la batidora los copos de avena para que quede una especie de harina. O bien usar directamente harina de avena.
2-Añadir el resto de ingredientes EXCEPTO LOS ARÁNDANOS y batirlo todo.
3-Añadir los arándanos y dejarlos enteros.
4-Hazlos en una sartén antiadherente y a ¡disfrutaaaaaaaaar!
Puedes ponerle los toppings que te apetezca. Yo he usado manteca de cacahuete y las protein crunch de la marca mybodygenius.
Espero que os haya gustado la receta, estas y más recetas las podréis encontrar en mis redes sociales.
